Flores para el Año Nuevo

La fiesta tradicional más importante en Vietnam está tocando a la puerta de las casas vietnamitas. Todo el mundo está preparando y decorando su casa para que tenga una fiesta con muchas felices y desean un año nuevo con mucha salud y prosperidad.

En este momento, si ustedes den paseo a las calles principales o avenidas grandes de las ciudades o cualquier esquila del país, se encuentran muchas tiendas de flores con una diversidad de colores y tipos.

Hay 3 tipos de flores principales: hoa dao (flor de melocotón), hoa mai (Ochnaceae) y hoa cuc (Chrysanthemum). Además, se decoran la casa con las rosas, claveles, madonna lirio, lirio, hoja de bambú, taller de yeso, etc. Colores alegres de las principales flores implican un deseo de año nuevo para un bienestar próspero y la prosperidad.

En el norte, flor de melocotón rojo se colocan en el altar, de acuerdo a las nociones chinas, esa flor es el tren de potencia y todos, su color rojo contiene una fuerte vitalidad y trae la bendición.

Hoa Mai, en el sur de Vietnam, que se encuentra en climas tropicales ambiente propicio para el florecimiento para el Año Nuevo. Se prefieren este flor en centro y sur más en norte de Vietnam, para ellos, el amarillo simboliza la gloria noble, y al emperador (feudal). En el Sur, la gente creen que si las flores florecen temprano en el primer día de Año Nuevo, significa que en ese año, la buena suerte, la prosperidad y la felicidad llegará a la familia.

En Tet, las plantas de mandarinas están decoradas en la sala principal de casa. Día al día, hay más diseños sofisticados de plantas de mandarinas, sin embargo, los diseñadores deben asegurarse que las hojas se mantienen verde y exuberante y haber muchas frutas amarillas para que los dueños tendrían un nuevo año más próspero y exitoso.

Tet o Fiesta de Año Nuevo Lunar en Vietnam

Tet Nguyen Dan es más conocido por su nombre abreviado del Tet o "Año Nuevo Lunar vietnamita", es la fiesta más importante y popular en Vietnam. La fiesta del Año Nuevo vietnamita se marca la llegada de la primavera según el calendario chino, o sea, el calendario lunisolar.

Los vietnamitas se preparan las comidas especiales para el Tet y se limpian su casa. Hay un montón de costumbres practicadas durante el Tet, tales como visitar la casa de amigos en el primer día del nuevo año, la adoración ancestral, que deseen felicitaciones de Año Nuevo, dando dinero de la suerte de los niños y los ancianos, y la apertura de una tienda .

Tet es también una ocasión para los peregrinos y reuniones familiares. Durante el Tet, los vietnamitas visitan a sus familiares y los templos, se olvidan los problemas del año pasado y se esperan por mejor. Tet se considera como el primer día de primavera y existe un festival para eso, llamado Hoi Xuan (festival de primavera).

En el Tet, cada casa suele ser decorada por hoa mai - Ochna integerrima (en el centro y el sur de Vietnam) o hoa đào – flor de melocotón (en la parte norte de Vietnam) o la prohibición de Hoa (en zonas de montaña).

Los vietnamitas también decoran sus casas con los bonsai y plantas de flores como el crisantemo (hoa CUC), caléndula (Van Tho) que se simbolizan la longevidad, mao ga en el sur de Vietnam, lavanda (violeta), flor de mariposa en el norte de Vietnam.

El saludo tradicional es "Chuc Mung Nam Moi" (Feliz Año Nuevo) y " Cung chuc Tan Xuan" (deseos de gracia de la nueva primavera). La gente también se desea la prosperidad y suerte.

En Vietnam, la gente dice "comer del Tet" para mostrar la importancia de los alimentos en su celebración. Algunos también se comen en todo el año, mientras que otros platos se comen solamente durante el Tet. Además, algunas comidas son vegetales, ya que se cree que tendrá buena suerte en el año nuevo si come vegetariano en Tet.

Bánh Chung y Bánh día: son básicamente apretadas por arroz glutinoso y rellenos de carne o frijoles, que se envuelven en hojas Dong (Phrynium placentarium). La preparación es de mucho tiempo, y pueden tomar días para cocinar. La historia de sus orígenes y su relación con el Tet será contaba a los niños mientras se cocina a la noche.

Dua Hanh ": cebolla en escabeche y el repollo en vinagre.

Cu Kieu: escabeche puerros pequeños.

Mut: Estas frutas confitadas seca rara vez se comen en cualquier momento